يونيو 10, 2026

تصدر عن مؤسسة جوليا دومنا برس للطباعة والنشر

أمستردام والقهوة.. مهرجان سنوي يجمع ثقافات العالم في فنجان واحد.

تتنوع النكهات وتختلف الثقافات، لكن القهوة تبقى اللغة المشتركة التي تجمع الجميع في قلب أمستردام.

أمستردام – هولندا
في كل عام، تتحول العاصمة الهولندية أمستردام إلى وجهة لعشاق القهوة ومحترفيها مع انطلاق مهرجان أمستردام للقهوة (Amsterdam Coffee Festival)، أحد أبرز الفعاليات الأوروبية المتخصصة في عالم القهوة وثقافتها المتنامية.
ويُقام المهرجان سنوياً خلال شهر أبريل، مستقطباً آلاف الزوار من هولندا ومختلف دول العالم، إلى جانب منتجي البن والمحمصات العالمية وخبراء التحضير والباريستا والشركات المتخصصة في صناعة القهوة ومعداتها.
وخلال دورة عام 2026، التي استضافتها قاعة NDSM-Loods في أمستردام، أتيحت للزوار فرصة التعرف على أحدث الابتكارات والاتجاهات في قطاع القهوة المختصة، من خلال عشرات الأجنحة التي عرضت أنواعاً متنوعة من البن القادم من أبرز مناطق الإنتاج في إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية.
ويتميز المهرجان ببرنامجه المتنوع الذي يجمع بين الترفيه والتثقيف، حيث تتضمن فعالياته مسابقات الباريستا وفنون الرسم على القهوة، وورش عمل متخصصة في التحميص والإعداد، إلى جانب جلسات تذوق تتيح للزوار اكتشاف الفروق الدقيقة بين أنواع البن المختلفة ومصادرها.
كما يشكل الحدث منصة مهمة للتواصل المهني بين العاملين في هذا القطاع، إذ يوفر فرصة لتبادل الخبرات وعقد الشراكات ومناقشة التحديات والفرص المرتبطة بصناعة القهوة، خاصة في مجالات الاستدامة والتجارة العادلة ودعم المجتمعات المنتجة للبن.
ولم يعد المهرجان مجرد معرض تجاري أو فعالية ترفيهية، بل تحول إلى مناسبة ثقافية تحتفي بالقهوة بوصفها جزءاً من أنماط الحياة الحديثة ووسيلة للتواصل بين الشعوب. فبين أروقة المهرجان تتلاقى ثقافات متعددة ولغات مختلفة، يجمعها شغف واحد بفنجان القهوة.
ومع تزايد الاهتمام العالمي بالقهوة المختصة عاماً بعد عام، يواصل مهرجان أمستردام للقهوة ترسيخ مكانته كواحد من أهم الأحداث السنوية في أوروبا، وموعد ينتظره العاملون في القطاع وعشاق القهوة للاطلاع على أحدث الابتكارات والنكهات والتجارب القادمة من مختلف أنحاء العالم.